Рекламный баннер 990x90px ban1
80.43
94.09

Выходные с друзьями на кухне

Выходные с друзьями на кухне
Ленивое хачапури
«Эту лепешку очень быстро делать. Основа у нее сыр, но не начинкой, а вперемешку с тестом, - пишет наша подписчица Татьяна. - Поэтому и ленивое. Для меня этот рецепт - находка, так как мой ребенок не ест ни творог, ни сыр, ни сладкие сырники, а эту лепешку ест на ура!»
Ингредиенты на 1 лепёшку:
*100 г сыра (любого, даже адыгейского);

*1 яйцо;
*щепотка разрыхлителя;
*2 ст. л. муки;
*примерно 50 г сметаны, кефира или любой кисломолочки;
*соль по вкусу, если сыр не соленый.
Сыр натереть на тёрке.
Смешать в блендере сыр, муку, яйцо, разрыхлитель и соль. Добавить кисломолочку до состояния теста жидкой сметаны.
Разогреть сковородку с растительным маслом, вылить в нее тесто, обжарить под крышкой с одной стороны. Как схватится тесто, перевернуть и обжарить с другой. Сковородочку брала маленькую".
Фото из сети Интернет.

34429

Оставить сообщение:

Поделитесь новостями с жителями города
Если Вы стали свидетелем аварии, пожара, необычного погодного явления, провала дороги или прорыва теплотрассы, сообщите об этом в ленте народных новостей. Загружайте фотографии через специальную форму.