Дорогие наши читатели, приглашаем всех принять участие в нашем флешмобе «Пирог на четвертое»! Сделайте фото или видео с вашим пирогом и поделитесь с нами.

Дорогие наши читатели, приглашаем всех принять участие в нашем флешмобе «Пирог на четвертое»! Сделайте фото или видео с вашим пирогом и поделитесь с нами.

Открывает наш флешмоб Мирослава из п. Красный Луч.
Вместе с мамой они сняли для нас видео, рассказали о своей семье и даже поделились с нами рецептом белорусского пирога "Смаженка".
*************
Белорусская смаженка — это открытый пирог небольшого размера с разнообразной начинкой. Он похож на мини-пиццу. Главное отличие от пиццы это заливка.
Рецепт заливки на одну смаженку: яйцо -1шт., сметана - 3ст.ложки, соль, перец по вкусу.
Яйцо взбить со сметаной, посолить поперчить.
Основа смаженки дрожжевое тесто. Начинка любая, что под рукой нашлось. На дрожжевое тесто выложить начинку и залить подготовленной заливкой.
Духовку разогреть до 180°. Выпекать 30 мин.

#ПирогНаЧетвертое